Infecția cu Listeria: Pericole, simptome și măsuri de prevenire
Inapoi

Infecția cu Listeria: Pericole, simptome și măsuri de prevenire

Postat pe 28 Sep 2024

Update cu 10 luni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Simona Stan

Image Description
Nationale
SURSA FOTO

Infecția cu Listeria: Pericole, simptome și măsuri de prevenire

Infecția cu Listeria este o problemă de sănătate publică, având ca principală cauză consumul de alimente contaminate. Bacteria responsabilă, Listeria monocytogenes, este un cocobacil Gram pozitiv, întâlnit frecvent în sol, apă, produse vegetale, dar și în carne, lactate nepasteurizate și alte alimente contaminate. Infecția, cunoscută sub numele de listerioză, poate provoca efecte grave, în special în rândul femeilor însărcinate și al persoanelor vârstnice.

Conform informațiilor oferite de Medic Primar Boli Infecțioase Adrian Marinescu, Director medical al Institutului Național de Boli Infecțioase "Prof. Dr. Matei Balș" din București, consumul de alimente contaminate și manipularea necorespunzătoare a acestora reprezintă principalele moduri prin care bacteria pătrunde în corp. Alimentele cele mai frecvent contaminate includ laptele și brânza nepasteurizate, carnea insuficient gătită și legumele sau fructele crude care nu au fost spălate.

Contaminarea poate să apară și din cauza igienei precare în timpul manipulării alimentelor sau a utilizării ustensilelor de gătit necurățate. Persoanele cu un sistem imunitar slăbit, cum ar fi cele cu boli cronice sau femeile însărcinate, sunt mai vulnerabile la infecții severe. Acestea din urmă pot transmite bacteria nou-născuților, având riscuri precum avortul spontan sau nașterea prematură, dacă infecția nu este tratată corespunzător.

Simptomele listeriozei pot simula cele de răceală sau gripă și pot apărea imediat sau la câteva zile după expunerea la bacterie. Diagnosticul este stabilit de medici specializați prin teste și investigații adecvate. Tratamentul este de obicei medicamentos, implicând administrarea de antibiotice.

Pentru prevenirea infecției cu Listeria, este esențial să se respecte măsuri stricte de igienă alimentară. Acestea includ spălarea temeinică a tuturor alimentelor înainte de consum, curățarea mâinilor, manipularea alimentelor în condiții igienice, evitarea consumului de produse lactate nepasteurizate și păstrarea alimentelor în condiții optime. De asemenea, gătirea alimentelor la temperaturi corespunzătoare este crucială pentru distrugerea bacteriilor.

Aceste măsuri pot contribui la reducerea riscurilor asociate cu infecția cu Listeria, protejând astfel sănătatea consumatorilor.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Image Description
Acest articol apare prima data aici
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-
Your Page Name

Recente din calarasi

-
-

21:57

Jaqueline Cristian reușește să o învingă pe Gabriela Ruse în optimile de finală la Iași

Jaqueline Cristian a obținut o victorie importantă în optimile de finală ale turneului WTA 250 de la Iași, învingând-o pe colega sa Gabriela Ruse după un meci maraton de trei ore. Favorita numărul 3 a competiției s-a impus cu scorul de 6-4, 6-7, 6-2 și avansează astfel în sferturile de finală. Acest rezultat marchează a doua calificare consecutivă a lui Jaqueline în sferturile WTA, după ce săptămâna trecută a participat la
Image Description

16:28

Gabriela Ruse învinge pe Anastasia Tikhonova după un meci plin de momente intense

Jucătoarea română Gabriela Ruse a reușit să obțină o victorie importantă în meciul contra rusoaicei Anastasia Tikhonova, cu un rezultat de 6-3, 5-7, 6-1. Deși debutul a fost favorabil jucătoarei din România, care a dominat primul set, al doilea a adus o răsturnare de situație. În setul secund, la scorul de 1-1, Ruse a avut o slăbiciune în serviciu, ceea ce a permis adversarei să returneze multe mingi, obținând astfel puncte
Image Description

22:44

Conchita Martinez, prezentă la turneul UniCredit Iasi Open

Aseară, în cadrul ultimului meci desfășurat pe terenul central al Bazei Sportive Ciric, spectatorii au avut parte de o surpriză plăcută: apariția celebrei Conchita Martinez, fostă mare jucătoare de tenis din Spania. Aceasta o antrenează pe tânăra Mirra Andreeva, cu care a venit la turneul UniCredit Iasi Open, organizat în capitala Moldovei. Mirra Andreeva, în vârstă de 17 ani și clasată pe locul 23 în lume, a oferit o prestație impresionantă,
Image Description

15:07

ANM avertizează: "Codul roșu de weekend nu reprezintă vârful caniculei"

Administrația Națională de Meteorologie (ANM) a emis un avertisment prin care informează că o mare parte a României va fi sub cod roșu de caniculă în acest weekend, cu temperaturi ce pot atinge până la 42 de grade Celsius. Meteorologii precizează că săptămâna viitoare va aduce temperaturi și mai ridicate, iar codul roșu ar putea fi prelungit, vârful acestui episod de caniculă fiind așteptat luni, marți și miercuri. Detalii Avertizare: Perioada: 13-14
Image Description

10:00

Risc de viitură în râurile din 12 bazine, până marţi

Codul Portocaliu de Viituri a fost instituit pe râurile din județele Alba și Bistrița Năsăud, iar Codul Galben a fost activat pentru râurile din 13 județe. Avertismentele au valabilitate până marți, 6 februarie. Potrivit Institutului Național de Hidrologie și Gospodărire a Apelor (INHGA), râurile afectate de Codul Portocaliu sunt Someșul Mare - bazin superior și afluenții bazinului mijlociu și inferior din județul Bistrița Năsăud, precum și Arieș - bazinul situat
Image Description

Recente din Romania

-
-

16:17

- Dambovita - Primăria Vulcana-Pandele informează despre proiectele majore pentru infrastructură

Primăria comuna Vulcana-Pandele anunță locuitorii despre stadiul lucrărilor în derulare, proiecte importante ce vor îmbunătăți infrastructura și condițiile de trai din zonă. În această lună au fost demarate lucrările pentru proiectul de modernizare a clădirii grădiniței din Vulcana-Pandele, finanțat din Fondul pentru Mediu. Potrivit primarului George Rotaru, acest proiect urmărește crearea unui mediu sigur și confortabil pentru copii, precum și reducerea consumului de energie al unității. De asemenea, s-au început lucrările pentru
Image Description

16:15

- Maramures - Adunarea generală a judecătorilor din Tribunalul Maramureș solicită oprirea proiectului de lege pentru reforma pensiilor de serviciu

Adunarea generală a judecătorilor din Tribunalul Maramureș solicită oprirea proiectului de lege pentru reforma pensiilor de serviciu Judecătorii din cadrul Tribunalului Maramureș au convocat astăzi, 26 august 2025, o întâlnire pentru a exprima poziția lor față de un proiect de lege și pentru a discuta despre protejarea independenței justiției. Convocarea a fost realizată de Secția pentru judecători din cadrul Consiliului Superior al Magistraturii. În cadrul adunării, judecătorii au reiterat că acțiunile politicienilor
Image Description

16:15

- Timis - Iulius sărbătorește 25 de ani de la inaugurarea primului mall din afara Bucureștiului ugând la realizări importante în orașele din România

Iulius sărbătorește 25 de ani de la inaugurarea primului mall din afara Bucureștiului ugând la realizări importante în orașele din România Grupul IULIUS marchează un sfert de secol de activitate, fiind unul dintre cei mai importanți dezvoltatori de proiecte comerciale și de divertisment din România. Potrivit site-ului tion.ro, compania a construit opt proiecte regionale, cu o suprafață totală de 320.000 de metri pătrați de spații de retail, care găzduiesc peste o
Image Description

Reclame

-
-
Image Description

Vremea

-
-
calarasi WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Andrei Miroslavescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul calarasi
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete