Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr

Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr

Postat pe 04 Sep 2024

Update cu 11 luni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Maria Simionescu

Image Description

Parizerul din carne de pasăre, popular pe piața românească, dar cu multe aditivi și zahăr

Parizerul din carne de pasăre a câștigat popularitate în România datorită prețului său mic și a cantității mari de produs disponibil. Totuși, un studiu realizat de InfoCons scoate la iveală preocupări legate de conținutul acestor produse, majoritatea consumatorilor nefiind atenți la eticheta produselor pe care le cumpără.

Studiul a analizat 10 tipuri de parizer din carne de pasăre, provenind de la diferiți producători și distribuitori, printre care se numără: Goodies Meat Production SRL (brandul Baroni vândut de Lidl), Agro-Ardeal SRL (Casa Gustului - Penny), Cris-Tim Family Holding SRL (Gustoso - Kaufland) și altele. Rezultatele studiului arată că toate produsele conțin E-uri și zaharuri, 90% dintre ele neavând fibre.

Procentul de carne de pasăre din aceste produse variază între 10% și 75%. Parizerul Premia are cea mai mică proporție de carne, doar 10%, în timp ce parizerul Proxi și Auchan au cea mai mare, cu 75% carne de pasăre.

Cât despre aditivii alimentari, numărul acestora variază semnificativ: Parizerul ARO are 10 aditivi, în timp ce alte mărci, cum ar fi Auchan și Premia, conțin câte 6 aditivi. De asemenea, toate produsele au ca ingredient principal carnea de pasăre, 80% dintre ele conținând și apă ca al doilea ingredient. Alte ingrediente identificate includ soriciul, slănina și proteina animală din porc.

Studiul a constatat prezența nitritului de sodiu (E250) în toate produsele analizate, 70% dintre ele având difosfat de sodiu (E450), iar 60% acid ascorbic (E300). Valoarea energetică a parizerului variază între 152 kcal și 239 kcal, iar conținutul de grăsimi și glucide are valori variate, ceea ce ridică întrebări cu privire la sănătatea consumatorilor. În plus, 90% din produsele studiate nu conțin fibre.

Organizația Mondială a Sănătății a estimat că reducerea consumului global de sare la 5 grame pe zi ar putea preveni aproximativ 2,5 milioane de decese, subliniind importanța unei alimentații echilibrate și a informării corecte a consumatorilor.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail

Image Description

Acest articol apare prima data aici

Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-

-

Your Page Name

Recente din calarasi

-

-

21:57

Jaqueline Cristian reușește să o învingă pe Gabriela Ruse în optimile de finală la Iași

Jaqueline Cristian a obținut o victorie importantă în optimile de finală ale turneului WTA 250 de la Iași, învingând-o pe colega sa Gabriela Ruse după un meci maraton de trei ore. Favorita numărul 3 a competiției s-a impus cu scorul de 6-4, 6-7, 6-2 și avansează astfel în sferturile de finală. Acest rezultat marchează a doua calificare consecutivă a lui Jaqueline în sferturile WTA, după ce săptămâna trecută a participat la

Image Description

16:28

Gabriela Ruse învinge pe Anastasia Tikhonova după un meci plin de momente intense

Jucătoarea română Gabriela Ruse a reușit să obțină o victorie importantă în meciul contra rusoaicei Anastasia Tikhonova, cu un rezultat de 6-3, 5-7, 6-1. Deși debutul a fost favorabil jucătoarei din România, care a dominat primul set, al doilea a adus o răsturnare de situație. În setul secund, la scorul de 1-1, Ruse a avut o slăbiciune în serviciu, ceea ce a permis adversarei să returneze multe mingi, obținând astfel puncte

Image Description

22:44

Conchita Martinez, prezentă la turneul UniCredit Iasi Open

Aseară, în cadrul ultimului meci desfășurat pe terenul central al Bazei Sportive Ciric, spectatorii au avut parte de o surpriză plăcută: apariția celebrei Conchita Martinez, fostă mare jucătoare de tenis din Spania. Aceasta o antrenează pe tânăra Mirra Andreeva, cu care a venit la turneul UniCredit Iasi Open, organizat în capitala Moldovei. Mirra Andreeva, în vârstă de 17 ani și clasată pe locul 23 în lume, a oferit o prestație impresionantă,

Image Description

15:07

ANM avertizează: "Codul roșu de weekend nu reprezintă vârful caniculei"

Administrația Națională de Meteorologie (ANM) a emis un avertisment prin care informează că o mare parte a României va fi sub cod roșu de caniculă în acest weekend, cu temperaturi ce pot atinge până la 42 de grade Celsius. Meteorologii precizează că săptămâna viitoare va aduce temperaturi și mai ridicate, iar codul roșu ar putea fi prelungit, vârful acestui episod de caniculă fiind așteptat luni, marți și miercuri. Detalii Avertizare: Perioada: 13-14

Image Description

10:00

Risc de viitură în râurile din 12 bazine, până marţi

Codul Portocaliu de Viituri a fost instituit pe râurile din județele Alba și Bistrița Năsăud, iar Codul Galben a fost activat pentru râurile din 13 județe. Avertismentele au valabilitate până marți, 6 februarie. Potrivit Institutului Național de Hidrologie și Gospodărire a Apelor (INHGA), râurile afectate de Codul Portocaliu sunt Someșul Mare - bazin superior și afluenții bazinului mijlociu și inferior din județul Bistrița Năsăud, precum și Arieș - bazinul situat

Image Description

Recente din Romania

-

-

13:42

- Alba - Noi criterii pentru ocuparea funcţiilor de şef de secţie în spitale. Ministrul Sănătății: Vor fi eliminate „concursurile formale”

Ministrul Sănătăţii, Alexandru Rogobete, a anunţat modificări importante privind modul de selecţie şi evaluare a şefilor de secţie din spitale, dar şi a celor care conduc laboratoare sau servicii medicale. „Calitatea universitară nu mai poate fi singura recomandare pentru a deveni şef de secţie”, a declarat Rogobete, subliniind că vor fi eliminate „concursurile formale, unde se recitau două-trei articole de lege”. În schimb, noile reglementări vor introduce criterii minime obligatorii,

Image Description

13:14

- Cluj - Mircea Bravo face dezvăluiri despre accidentul rutier din noiembrie 2023

Actorul clujean Mircea Bravo a povestit pentru prima dată detaliile despre accidentul rutier în care a intrat într-un stâlp, provocând daune grave mașinii sale Audi Q5. Incidentul a avut loc în noiembrie 2023, însă până acum vloggerul nu a făcut publice explicațiile. Potrivit mărturiei sale, el conducea de la Cluj către Izbuc, la mânăstire, când a adormit la volan. În declarațiile sale, spune că "în noiembrie 2023, mergeam cu mașina de

Image Description

13:13

- Dambovita - Accident rutier în comuna Aninoasa

Accident rutier în comuna Aninoasa Un accident rutier s-a produs astăzi, 23 august, în comuna Aninoasa, anunță poliția. Potrivit primelor informații, un tânăr de 23 de ani, din Pucioasa, conducea un autoturism pe DN 71 când a intrat în coliziune cu un alt autoturism, condus de un bărbat de 76 de ani, tot din Pucioasa. Impactul a fost destul de puternic, iar șoferul tânăr a fost rănit. El a fost transportat la

Image Description

Reclame

-

-

Image Description

Vremea

-

-

calarasi WEATHER

Schimb valutar

-

-

Autor știre

-

-

Cristina Preda

Redactie

-

-

Stiri de calitate din judetul calarasi
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete