Un nou produs tradițional românesc primește recunoaștere europeană

Un nou produs tradițional românesc primește recunoaștere europeană

Postat pe 16 Jul 2024

Update cu 1 an în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Elena Dumitrescu

Image Description

Un nou produs tradițional românesc primește recunoaștere europeană

Un alt produs tradițional românesc primește recunoaștere și protecție la nivel european. Comisia Europeană a aprobat marți înscrierea produsului "sardeluța marinată" în registrul Specialităților Tradiționale Garantate (STG), conform anunțului oficial al instituției.

Sardeluța marinată este obținută prin marinarea sprotului, folosind ingrediente precum sare neiodată, oțet de vin, vin alb, zahăr, ulei de floarea-soarelui, praf de boia dulce, ardei iute, boabe de piper negru, foi de dafin și semințe de coriandru. Denumirea specifică produsului reflectă materia primă - sprotul decapitat și eviscerat - și metoda de preparare, adică marinarea.

La nivel european, România are recunoscute și protejate 13 produse. Dintre acestea, 11 beneficiază de Indicație Geografică Protejată, unul de Denumire de Origine Protejată - Telemea de Ibănești - și un produs de Specialitate Tradițională Garantată - Salata tradițională cu icre de crap.

Printre celelalte produse românești propuse pentru înregistrare la nivel european se numără Telemea de Vaideeni, Brânza de burduf de Bran, Gem de rubarbă, Brânza de Gulianca, Vîrșli de Hunedoara, Salam de Nădlac, Usturoi de Copălău, Ceapă de Pericei, Șuncă ardelenească, Varză de Toboliu, Bere nemțeană, Cobza cu păstrăv afumat de Valea Putnei, Covrigul muscelean, Prune afumate de Sâmburești și Cârnați oltenești.

Dintr-un total de 1.760 de produse alimentare din statele membre înregistrate în sistemele de calitate europene, doar 13 sunt produse românești.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail

Image Description

Acest articol apare prima data aici

Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-

-

Your Page Name

Recente din calarasi

-

-

21:57

Jaqueline Cristian reușește să o învingă pe Gabriela Ruse în optimile de finală la Iași

Jaqueline Cristian a obținut o victorie importantă în optimile de finală ale turneului WTA 250 de la Iași, învingând-o pe colega sa Gabriela Ruse după un meci maraton de trei ore. Favorita numărul 3 a competiției s-a impus cu scorul de 6-4, 6-7, 6-2 și avansează astfel în sferturile de finală. Acest rezultat marchează a doua calificare consecutivă a lui Jaqueline în sferturile WTA, după ce săptămâna trecută a participat la

Image Description

16:28

Gabriela Ruse învinge pe Anastasia Tikhonova după un meci plin de momente intense

Jucătoarea română Gabriela Ruse a reușit să obțină o victorie importantă în meciul contra rusoaicei Anastasia Tikhonova, cu un rezultat de 6-3, 5-7, 6-1. Deși debutul a fost favorabil jucătoarei din România, care a dominat primul set, al doilea a adus o răsturnare de situație. În setul secund, la scorul de 1-1, Ruse a avut o slăbiciune în serviciu, ceea ce a permis adversarei să returneze multe mingi, obținând astfel puncte

Image Description

22:44

Conchita Martinez, prezentă la turneul UniCredit Iasi Open

Aseară, în cadrul ultimului meci desfășurat pe terenul central al Bazei Sportive Ciric, spectatorii au avut parte de o surpriză plăcută: apariția celebrei Conchita Martinez, fostă mare jucătoare de tenis din Spania. Aceasta o antrenează pe tânăra Mirra Andreeva, cu care a venit la turneul UniCredit Iasi Open, organizat în capitala Moldovei. Mirra Andreeva, în vârstă de 17 ani și clasată pe locul 23 în lume, a oferit o prestație impresionantă,

Image Description

15:07

ANM avertizează: "Codul roșu de weekend nu reprezintă vârful caniculei"

Administrația Națională de Meteorologie (ANM) a emis un avertisment prin care informează că o mare parte a României va fi sub cod roșu de caniculă în acest weekend, cu temperaturi ce pot atinge până la 42 de grade Celsius. Meteorologii precizează că săptămâna viitoare va aduce temperaturi și mai ridicate, iar codul roșu ar putea fi prelungit, vârful acestui episod de caniculă fiind așteptat luni, marți și miercuri. Detalii Avertizare: Perioada: 13-14

Image Description

10:00

Risc de viitură în râurile din 12 bazine, până marţi

Codul Portocaliu de Viituri a fost instituit pe râurile din județele Alba și Bistrița Năsăud, iar Codul Galben a fost activat pentru râurile din 13 județe. Avertismentele au valabilitate până marți, 6 februarie. Potrivit Institutului Național de Hidrologie și Gospodărire a Apelor (INHGA), râurile afectate de Codul Portocaliu sunt Someșul Mare - bazin superior și afluenții bazinului mijlociu și inferior din județul Bistrița Năsăud, precum și Arieș - bazinul situat

Image Description

Recente din Romania

-

-

13:16

- Cluj - Mircea Lucescu a anunțat fotbaliștii convocați pentru duelurile cu Canada și Cipru! Cine va juca pentru România

Selecționerul Mircea Lucescu a anunțat lista jucătorilor din străinătate care ar putea evolua pentru echipa națională a României în meciurile din septembrie împotriva Canadei și Ciprului. Reprezentativa României are programate două partide în această lună: un amical cu Canada și un meci din preliminariile CM 2026 împotriva Ciprului. Lucescu a început deja pregătirile și a dat publicității lista preliminară a stranierilor convocați. Lista preliminară a jucătorilor din străinătate: Portari: Horațiu

Image Description

13:14

- Gorj - Mitriță, pe lista preliminară a lui Lucescu

Naționala României dispută în luna septembrie două jocuri, un amical împotriva uneia dintre gazdele CM 2026, Canada, și o partidă în Cipru din preliminariile CM 2026. Vineri, 5 septembrie, ora 21:00: ROMÂNIA – Canada (Arena Națională, București) Marți, 9 septembrie, ora 21:45: Cipru – ROMÂNIA (GSP Stadium, Nicosia) Selecționerul Mircea Lucescu a anunțat vineri, 15 august, lista preliminară a jucătorilor din străinătate pe care îi are în vedere pentru posibila

Image Description

13:14

- Dambovita - La Aninoasa, echipa de întreținere lucrează zi de zi pentru o comună curată

La Aninoasa, străzile curate, șanțurile îngrijite, arborii toaletați, iarba tunsă și reparațiile făcute la timp nu sunt întâmplătoare. În spatele lor stau angajații Serviciului Public de Întreținere (SPI), coordonați de Alexandru Bucur, care ies zilnic pe teren pentru a rezolva problemele apărute. Primarul comunei, Vlăduț Niculae, le-a transmis public aprecieri colegilor din SPI, evidențiind faptul că, deși resursele sunt limitate, utilajele și echipamentele sunt folosite la maximum pentru a răspunde

Image Description

Reclame

-

-

Image Description

Vremea

-

-

calarasi WEATHER

Schimb valutar

-

-

Autor știre

-

-

Andrei Miroslavescu

Redactie

-

-

Stiri de calitate din judetul calarasi
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete